Dalam petualangan berpemandu ini, pelajari semua hal tentang pohon kakao, lihat bagaimana cokelat dibuat dari buah kakao, dan cicipi buah tropis. Manjakan lidah Anda dan puaskan jiwa Anda dengan mencicipi 20 jenis cokelat - makanan super yang mengandung protein, karbohidrat, dan lemak.

Kunjungi perkebunan berkelanjutan, pelajari tentang pohon kakao, permakultur, dan pertanian berkelanjutan, serta lihat bagaimana cokelat dibuat. Nikmati pencicipan yang luas dengan 20 jenis cokelat-semuanya ditanam di Hawaii dengan persentase kakao yang tinggi. Cobalah varietas tunggal dari Kauai atau polos 85 persen dengan biji kopi panggang segar, rempah-rempah cajun, truffle, jahe, kacang macadamia, kelapa panggang, dan jeruk nipis Tahiti.

Beberapa sampelnya termasuk tahi lalat, kari santan, garam marsala, lada pedas, garam laut, mentega almond, bawang putih, blueberry, jeruk dengan biji criollo, dan ceri. Garden Island Chocolate menggunakan stone melanger untuk menggiling biji kakao-mengawetkan khasiat obat dan persentase kakao yang tinggi-untuk mempertahankan kadar flavonol (antioksidan), theobromine, feniletilamina, dan anandamide yang tinggi.

Perkebunan ini juga membuat cokelat panas bergaya Amerika Latin dengan minuman cokelat bubuk segar, buah vanili utuh segar, semua rempah-rempah, santan segar, dan madu-tanpa gula tebu. Cicipi kakao, leci, belimbing, sukun, nangka, nangka panjang, jeruk bali, rambutan, serta jeruk keprok, nanas, kacang macadamia, tebu, mangga, durian, manggis, manggis, acai, dan madu lokal.