Mulailah petualangan kuliner di Tel Aviv, yang wajib dikunjungi oleh para penggemar makanan, penggemar sejarah, dan pencinta budaya! Menyelamlah ke jantung pasar luar ruangan yang terkenal di kota ini, di mana suara yang semarak, aroma yang memikat, dan kaleidoskop warna akan membangkitkan seluruh indera Anda.
Mulailah perjalanan Anda di jalan pejalan kaki Nahalat Binyamin, lingkungan bohemian terkenal yang dihiasi arsitektur Bauhaus yang menawan. Lintasi pemandangan yang menawan dan lanjutkan ke titik fokus: Carmel Market, yang telah berdiri sejak 1920 dan merupakan pasar terbesar di kota ini. Di sini, hasil bumi segar bertumpuk-tumpuk, daging dipotong sesuai pesanan, rempah-rempah melimpah dari karung-karung besar, dan penjual ikan menyajikan hasil tangkapan hari itu. Berkembang menjadi surga bagi para pencinta kuliner, pasar ini menawarkan kedai-kedai makanan artisan dan tempat makan kuno yang mencerminkan beragam pengaruh Maroko, Mesir, Lebanon, Yaman, Ethiopia, dan Persia dalam masakan Israel.
Dipandu oleh pakar kami, Anda akan menjelajahi permata kuliner pasar selama berjam-jam untuk memanjakan lidah Anda. Cicipi shawarma lokal yang terkenal, dengan lapisan daging yang dibumbui dan dipanggang dengan sempurna. Jatuh cinta dengan kue-kue kering, keju artisan, dan falafel terlezat yang pernah Anda nikmati. Rasakan kejutan dengan hummus yang lembut, tahini yang lembut seperti beludru, dan acar sayuran yang segar.
Akhiri perjalanan gastronomi dengan hidangan penutup manis yang disajikan dalam porsi sempurna dan cicipi minuman keras Israel, mulai dari bir lokal asli hingga Arak yang menyengat.
Sajian makanan yang beragam di Carmel Market mencerminkan kekayaan permadani kelompok etnis yang telah menetap di Israel, yang masing-masing menyumbangkan makanan tradisional. Pemandu Anda yang berpengetahuan luas akan memperkenalkan Anda pada mosaik budaya ini, mengungkap kisah-kisah unik di balik setiap kenikmatan kuliner. Tur ini akan berkelok-kelok melewati Kerem HaTeimanim, lingkungan yang semarak, menawarkan banyak kesempatan untuk berfoto dan restoran-restoran menawan yang telah ada sejak lebih dari satu abad lalu.
