Anda akan memulai tur kuliner bersama seorang pembuat roti muda, membuat roti dan viennoiserie di lokasi. Lihatlah croissant digulung dan dilipat sebelum Anda mencoba salah satu kue yang paling dicintai di Prancis di sini dan pelajari bagaimana croissant bisa sampai ke Bordeaux.
Selanjutnya dalam tur kuliner Anda adalah canelé lambang Bordeaux, camilan manis yang memiliki ikatan kuat dengan wilayah anggur yang terkenal. Anda akan mengunjungi toko kue kecil yang dikelola oleh pemiliknya yang membuat canelé segar setiap hari dengan bahan-bahan alami.
Anda akan melewati Katedral Saint André dari abad pertengahan, monumen religius terindah di Bordeaux dan tempat di mana calon raja Prancis Louis VII menikah pada tahun 1137. Berhentilah sejenak untuk mengagumi menara Pey-Berland yang beratap emas sebelum melanjutkan perjalanan ke tempat wisata kuliner berikutnya. Sebagai salah satu pelabuhan tertua di Prancis, sejarah Bordeaux yang penuh masalah dan semarak telah berlangsung selama lebih dari 2000 tahun.
Susuri jalanan yang menawan, mampirlah ke kafe khas untuk menikmati sandwich Prancis klasik yang gurih: croque monsieur. Selanjutnya, keju! Tidak ada wisata kuliner di Prancis yang akan lengkap tanpanya. Dipandu oleh penjual keju spesialis, pelajari perbedaan terroir Perancis di negara yang memproduksi lebih dari 1200 keju ini!
Singgah di kawasan Triangle d'Or yang terkenal, Anda akan mengunjungi institusi Bordeaux yang telah memproduksi cokelat artisanal sejak tahun 1915. Ini adalah bisnis keluarga generasi ketiga dan wajib dikunjungi di Bordeaux.
Tepat di sebelahnya terdapat salah satu toko kue terbaru di Bordeaux, pâtisserie, yang dinamai sesuai dengan garis pantai Atlantik yang khas di wilayah ini. Diciptakan pada tahun 2007 oleh putra seorang pembuat kue terkenal, Anda akan mencicipi kue puff pastry renyah yang lezat dan populer yang diisi dengan krim.
Akhiri di bar anggur setempat dan pelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang anggur regional Prancis dalam mencicipi tiga anggur lokal. Ajukan semua pertanyaan tentang anggur Anda kepada pemiliknya-mereka akan memimpin pencicipan dan memberi tahu Anda pendapatnya tentang anggur juga!
