Jelajahi perkebunan kakao asli Republik Dominika di Hacienda La Esmeralda di bawah naungan Cordillera Septentrional, dan manjakan diri Anda dengan cokelat.

Seorang pemandu ahli akan memandu Anda melalui setiap langkah yang diperlukan untuk membuat kakao berkualitas, dimulai dengan kesempatan untuk menyemai tanaman kakao Anda sendiri. Pelajari tentang pemanenan, pemotongan, dan ekstraksi biji kakao. Dilanjutkan dengan proses pasca panen yaitu fermentasi dan pengeringan, yang merupakan faktor penentu kualitas cokelat akhir.

Pelajari tentang ekosistem Republik Dominika dan apa yang membuatnya memiliki kondisi sempurna untuk menumbuhkan kakao berkualitas tinggi untuk menciptakan cokelat berkualitas terbaik. Kemudian kunjungi Pabrik Cokelat La Esmeralda, di mana Anda akan terpikat oleh aroma cokelat yang berbeda, dan menemukan setiap langkah yang diambil untuk menghasilkan cokelat batangan yang kita semua sukai. Anda bahkan berkesempatan untuk membuatnya sendiri.

Terakhir, dikelilingi oleh pohon-pohon kakao, nikmati makan siang khas Dominika yang lezat sambil mendengarkan alunan musik Karibia.