Jelajahi Chiang Mai dengan sepeda, bersepeda melintasi bagian tenggara Chiang Mai. Rute ini membawa Anda melewati jalan pedesaan yang sepi, dan melewati desa-desa kecil, di mana para petani menggarap sawah, sementara para istri mereka mengisi hari-harinya dengan membuat terakota.

Singgahlah di kuil tua, tempat para penduduk tertua di desa ini membuat bunga dan karangan bunga dari kertas dan tekstil, yang digunakan saat pernikahan Thailand dan upacara Buddha.

Lanjutkan perjalanan melewati persawahan, dan singgah sejenak di sebuah peternakan tempat budidaya jamur. Lihatlah para wanita dari desa setempat membuat kerupuk beras, keripik pisang, pasta kacang kedelai, dan masih banyak lagi produk tradisional Thailand. Pastikan Anda berkesempatan mencicipi beberapa hidangan lokal ini.

Nikmati makan siang di restoran lokal yang khas. Sementara koki menyiapkan makanan, Anda bisa berjalan-jalan di pasar di sebelah restoran dan melihat-lihat berbagai macam barang.

Ikuti Sungai Ping dan lakukan perjalanan melalui jalan pedesaan. Pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang ada di dalam potongan-potongan bambu yang mereka jual di sepanjang jalan? Di sini Anda akan mempelajari jawabannya serta berapa banyak variasi yang ada.

Tiba di sebuah restoran kecil di samping air, di mana Anda akan menikmati secangkir kopi lokal atau jus herbal. Kunjungi Chedi yang berusia 700 tahun, dan lihat bagaimana dua gaya, Lopburi dan Burma, digabungkan. Setelah berhenti di pasar lokal, di mana Anda dapat mencicipi beberapa buah atau makanan ringan lokal, tibalah kembali di titik awal.