Manjakan diri Anda dengan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan kelas yang dirancang untuk membantu Anda menguasai seni membuat paella Valencia atau hidangan laut. Benamkan diri Anda dalam dunia penuh cita rasa, tradisi, dan persahabatan yang menyenangkan saat Anda dipandu melalui pengalaman memasak yang mendalam ini.
Temui tim yang terdiri dari para juru masak dan asisten asli yang berdedikasi untuk memastikan perjalanan memasak paella Anda tidak hanya informatif, tetapi juga menyenangkan dan penuh dengan hiburan. Setiap detail dikurasi dengan cermat untuk memastikan bahwa Anda memahami setiap aspek penting dalam pembuatan paella.
Pilihlah untuk membuat paella Valencia klasik dengan ayam, kelinci, dan sayuran atau paella hidangan laut lezat yang membutuhkan tumisan rumit yang disebut “salmorreta.” Temukan rahasia di balik profil rasa hidangan pilihan Anda yang terkenal dan teknik yang menjadikannya mahakarya kuliner.
Setibanya Anda di sana, suasana hangat dan ramah menanti, di mana aroma yang menggiurkan berpadu dengan semangat belajar dan berbagi. Awali pengalaman Anda dengan pilihan tapas yang lezat, yang dipadukan secara ahli dengan lokakarya sangria yang memukau.
Cicipi sangria, bir, minuman ringan, air putih, dan anggur Valencia DO. Cicipi tapas klasik seperti keju dan ham Manchego, zaitun, salad Valencia dengan tomat, kerang kukus, telur dadar Spanyol, atau patatas brava (kentang pedas).
Di bawah bimbingan ahli koki, Anda akan dipandu melalui setiap langkah persiapan paella, mendapatkan wawasan tentang seni dan ketelitian yang diperlukan untuk mencapai rasa dan teksturnya yang khas.
Setelah mahakarya paella siap, berkumpullah di sekitar, berbagi cerita dan tawa, sambil menikmati puncak dari usaha Anda. Akhiri Tur Anda dengan rasa manis dengan buah musiman, coca de llanda (kue bolu Valencia), dan kopi serta segelas mistela (anggur kering).