Ikuti petualangan hiking selama 2 jam Tur di Hautes Chaumes, Pegunungan Vosges, yang dimulai dari Col de la Schlucht, bersama pemandu profesional dan bersertifikat. Tujuannya sederhana dan jelas: mengamati kambing gunung di habitat alaminya dengan cara yang mudah, disesuaikan dengan kebutuhan para peserta, serta menggunakan peralatan pengamatan yang dipinjamkan (teleskop pengamat dan teropong).
Setelah berkumpul di Pass Schlucht, Anda akan menyusuri jalur-jalur menuju puncak Hohneck. Sepanjang perjalanan, pemandu Anda akan membantu Anda memahami lanskap dan mengenali area-area yang dilalui hewan. Setelah tiba di area pengamatan, Anda akan bergantian antara berjalan kaki dan beristirahat sejenak dalam keheningan untuk meningkatkan peluang Anda melihat chamois tanpa mengganggunya. Anda juga akan mempelajari cara hidup mereka serta cara mereka beradaptasi dengan lingkungan pegunungan: penglihatan yang mampu mendeteksi gerakan hingga jarak 500 meter di dalam kegelapan, indra penciuman yang dapat mendeteksi kehadiran penyusup dari jarak jauh, serta indra pendengaran yang terbiasa dengan suara-suara yang terkait dengan aktivitas manusia sekaligus tetap waspada terhadap suara-suara yang tidak biasa. Pemandu Anda akan menunjukkan kepada Anda cara memperkirakan usia seekor chamois dengan mengamati lingkaran-lingkaran pada tanduknya.
Tergantung musimnya, Anda juga akan mempelajari pola makan mereka: bunga, rumput, dan tumbuhan herba pada musim panas, dilanjutkan dengan pola makan yang lebih sederhana pada musim dingin, yang terdiri dari tanaman ivy, holly, atau juniper, sambil mengandalkan cadangan lemak yang mereka kumpulkan selama bulan-bulan yang lebih hangat. Perjalanan ini berakhir dengan penurunan penumpang di Pass Schlucht. Jika diinginkan, Anda dapat melanjutkan dengan menikmati hidangan khas pegunungan di penginapan pertanian (berdasarkan permintaan).