Penyulingan Lark merupakan salah satu produsen utama dari spirit premium, reputasi yang dimilikinya dalam keahlian penyulingan dan kualitas ramuan lokalnya. Ketahui cara Penyulingan Lark yang menggabungkan gairah dan sains untuk membuat wiski malt berkualitas tinggi dan spirit lainnya dan pelajari tentang celah selama 150 tahun dalam sejarah penyulingan Tasmania. Cicipi wiski single malt kelas dunia, minuman keras beraroma, dan gin yang diramu dengan tumbuhan Tasmania yang unik.
Sejarah butik penyulingan dimulai dengan penghargaan atas lingkungan alam asri di Tasmania. Pendiri penyulingan, Bill Lark, melihat potensi air yang alami, rawa gambut dataran tinggi, tanah berangin barley, dan iklim temperatur untuk Tasmania yang terkenal, dan memulai penyulingan pada tahun 1992, sekitar 150 tahun setelah penyulingan Tasmania terakhir menutup usahanya.
Turunlah ke kantor pusat Penyulingan di dermaga bersejarah Franklin Wharf. Kunjungi pintu gudang penyulingan dan lihat interior kayunya yang hangat, dan lemari yang menarik. Di bar wiski, Anda dapat mengobrol dengan staf bar yang sangat membantu dan memilih dari lebih 150 spirit premium. Cicipi wiski single malt merek Lark atau rasakan kelembutan gin yang dibumbui dengan lada gunung Tasmania. Bir, anggur, dan sari apel Tasmania juga tersedia, serta kopi dan sepiring keju setempat. Jika Anda menyukai apa yang Anda rasakan, Anda dapat membeli sebotol sebagai suvenir di toko penyulingan untuk dinikmati di rumah.
Penggemar wiski akan suka melihat di balik layar dalam tur penyulingan. Ketahui proses yang penuh kesabaran dan bahan-bahan berkualitas tinggi yang digunakan untuk memproduksi wiski single malt pemenang penghargaan dalam tur dengan pemandu khusus selama 3 jam ini. Penyulingan Lark juga menawarkan pengalaman premium sepanjang hari untuk peminat yang ingin mencoba langsung memproduksi wiski mereka sendiri. Tur selesai dengan merasakan bermacam Lark dan mengintip sedikit rilis baru penyulingan.
Penyulingan Lark terletak di tepian sungai peninggalan Hobart, antara Dermaga Franklin dan Jalan Dermaga Elizabeth. Penyulingan ini mudah diakses dengan bus umum. Toko botol dan bar wiski buka setiap hari. Tur dengan pemandu berangkat sekali sehari.
