Tur mencicipi anggur dan makanan telah menarik jutaan turis setiap tahun ke wilayah Bordeaux, Prancis. Selain kebun anggur, kilang anggur, dan ruang bawah tanah tempat penyimpanan anggur, temukan juga reruntuhan dan keindahan arsitektur dari zaman Romawi.
Semilir angin Samudra Atlantik menghangatkan tanah dari batu kapur, kerikil, dan lempung di Bordeaux untuk menciptakan iklim dan lingkungan ideal bagi sebagian besar anggur paling terkenal di dunia. Cicipilah anggur dari 60 jenis anggur yang diproduksi oleh lebih dari 7.000 kilang anggur di lahan seluas 120.000 hektare. Anggur di wilayah ini didominasi oleh merlot, cabernet sauvignon, dan cabernet franc. Cicipilah anggur di perkebunan anggur milik keluarga atau kilang anggur yang sangat bergengsi, seperti Château Lafite Rothschild.
Orang Romawi membawa anggur ke Bordeaux pada abad ke-1. Kini Anda bisa melihat amfiteater Romawi, Palais Gallien, di pusat kota. Sebagian dindingnya masih berdiri dan memberikan gambaran tentang kemegahan yang dialami masyarakat tempo dulu. Berjalanlah ke arah timur laut untuk mencapai area hijau yang subur di Jardin Publique dan Jardin Botanique.
Di sebelah selatan sungai, kunjungilah Palais de la Bourse. Dengan latar awan, istana ini memantul di permukaan Miroir d’Eau de Bordeaux yang sebening kaca. Bekas istana ini sekarang menjadi aula pertemuan raksasa. Kembalilah setelah matahari terbenam saat gedung yang bermandikan cahaya menciptakan pantulan yang lebih memesona.
Anda bisa menyewa sepeda VCub untuk pergi ke desa anggur atau menyusuri Sungai Garonne. Seberangilah jembatan batu cantik, Pont de Pierre, untuk menikmati pemandangan kota tua, antara lain beberapa dari 300 lebih gedung yang diidentifikasi Bordeaux sebagai situs Warisan Dunia UNESCO. Lanjutkanlah ke utara dan seberangilah sungai melalui jembatan angkat yang modern, Pont Jacques Chaban-Delmas, untuk menyelesaikan rute sejauh 8 kilometer.
Naiklah ke puncak menara lonceng Pey Berland untuk menikmati pemandangan kota Bordeaux. Simaklah kisah mumi yang ditemukan di dekat menara lonceng Saint Michel yang berdiri terpisah. Abadikanlah foto air mancur dan patung ikonik di Place des Quinconces. Di lapangan luas ini, Anda akan sering menemukan pameran akhir pekan dan acara musik serta olahraga.
Anda bisa menggunakan mobil menuju Bordeaux atau mengunjungi kota ini dengan kereta, kemudian berjalan kaki atau bersepeda mengelilingi kota. Untuk menikmati wisata kilang anggur yang menyenangkan, sewalah mobil beserta supirnya.
