Burgundy terkenal dengan anggur merahnya yang memiliki warna merah tua, seperti namanya. Kunjungi bukit dan lembah di wilayah yang subur di timur Prancis ini, yang ditutupi oleh kebun anggur dan tempat pembuatan anggur yang berusia ratusan tahun. Sebotol anggur merah dari Burgundy dapat bertahan hingga 20 atau 30 tahun, namun kenangan Anda akan pedesaan yang rimbun, desa-desa abad pertengahan, dan gereja, serta château akan bertahan lebih lama lagi.
Pergilah ke selatan ibu kota wilayah, Dijon, untuk menemukan wilayah penanaman anggur Burgundy yang paling terkenal. Burgundy memiliki sejarah penanaman anggur yang panjang, dimulai dari para biarawan yang memproduksi anggur untuk gereja. Kandungan berat batu kapur dari tanah Burgundy ini memberikan sentuhan khas pada anggur yang tumbuh di sini, yang mungkin akan Anda rasakan setelah mencicipi beberapa gelas. Untuk menggugah selera Anda, daftarkan diri Anda di kelas anggur.
Kota Beaune dianggap sebagai ibu kota tidak resmi negeri anggur Burgundy. Kunjungi Museum Anggur Burgundy untuk melihat artefak tua dari sejarah tumbuhnya anggur di daerah ini, termasuk alat penekan anggur antik. Selagi Anda di kota, pergilah berwisata ke Les Hospices de Beaune, rumah sakit abad pertengahan yang indah sebagai objek wisata utama kota. Pola mosaik yang cerah di atapnya berkilau di bawah sinar matahari.
Di sebelah barat Dijon, temukan Biara Vézelay, katedral Romawi besar yang ditetapkan sebagai situs Warisan Dunia UNESCO. Di dekatnya terdapat Chateau de Bazoches, bangunan yang juga menarik walau strukturnya kurang religius. Telusuri kastil abad ke-12 ini antara bulan Maret dan November.
Meskipun sebagian besar wilayah Burgundy terdiri atas daratan yang datar, atau bukit dengan undakan landai, ada juga daerah pegunungan di pusat wilayah ini yang disebut Morvan. Susuri jalur di sekitar puncak berhutan, dan kunjungi Museum Perlawanan, yang memamerkan peran unik yang dimainkan Morvan dalam gerakan Perlawanan melawan Kependudukan Jerman selama Perang Dunia II.
Burgundy dapat dicapai dengan berkendara selama kurang dari 2 jam dari Paris. Kunjungi selama musim gugur, saat keramaian musim panas berkurang dan kebun anggur mulai menguning serta berubah menjadi jingga.
