Kunjungan ke Katnook Estate menggabungkan pengalaman bersejarah dengan peluang untuk mencicipi anggur yang dirayakannya. Jelajahi bangunan yang berasal dari akhir tahun 1800-an, tempat Anda dapat mempelajari tentang proses di belakang pembuatan anggur, sebelum mencicipi sampel anggur terkenal yang dibuat di sini. Tim di Katnook Estate telah memenangkan beberapa piala dan penghargaan dari anggur bertanda tahunnya, membuat perjalanan ke sini merupakan tempat penghentian penting jika ada kunjungan ke Coonawarra.
Katnook Estate memperoleh namanya dari kata asli penduduk setempat yang berarti “Tanah Gemuk.” Lihatlah dan sentuhlah terra rossa, tanah merah yang kaya yang terbukti subur untuk pohon anggur sejak tahun 1896. John Riddoch, perintis anggur, membangun tempat di sini, lalu membuatnya menjadi salah satu kawasan anggur tertua di Coonawarra.
Jelajahi kebun anggur seluas hampir 500 acre (200 hektare) yang menghasilkan berbagai variasi pohon anggur. Mampirlah di Woolshed, yang merupakan salah satu bangunan tertua di kawasan ini dan adalah lokasi usaha pembuatan anggur pertama Riddoch.
Cicipilah hasil kebun anggur di Cellar Door, bangunan lain yang dibuat Riddoch di akhir tahun 1800-an. Di sini Anda dapat mencicipi makanan ringan setempat di antara merasakan berbagai anggur Katnook bertanda tahun. Ahli masalah anggur akan berbicara saat sesi pencicipan gratis, memberikan wawasan terhadap kisah di belakang setiap anggur yang dicicipi.
Kunjungi juga ke samping Cellar Door untuk melihat lubang terra rossa, tempat Anda dapat mempelajari tentang profil tanah yang membuat anggur ini begitu spesial.
Katnook Estate menciptakan atmosfer yang menyambut untuk setiap orang. Anda bisa pergi piknik ke salah satu tempat makan siang indah yang menghadap lapangan. Anak-anak dan peliharaan juga diterima di kebun anggur ramah ini dengan fasilitas tersedia untuk menjaga seluruh keluarga senang selama sesi pencicipan.
Katnook Estate buka sepanjang tahun, dengan api unggun terbuka di musim dingin yang menciptakan suasana santai. Pesan di depan untuk mendapat jaminan sesi pencicipan, lalu berkendara selama 5 menit ke utara di Penola bersejarah. Tur berkelompok dapat diatur dengan perjanjian di depan, sementara Cellar Door juga tersedia untuk acara dan perkawinan.
