Apakah Anda sedang ingin seafood atau tidak, berjalan-jalan menyusuri Pasar Jagalchi adalah pengalaman inderawi yang mengasyikkan. Mengunjungi pasar bertingkat yang luas ini bagaikan menjelajahi akuarium tanpa dinding kaca. Gurita menggelepar dan memercikkan air dari dalam ember. Ikan yang kabur melompat ke atas paving. Namun, ada satu perbedaan penting segalanya di Pasar Jagalchi ditujukan untuk santapan. Pasar Jagalchi adalah pasar seafood terbesar di Korea Selatan. Perlu sesore penuh untuk menjelajahi seluruh areanya. Pastikan mengunjungi bagian luarnya di sepanjang pelabuhan, juga bagian dalamnya yang menempati aula raksasa pasar.
Seafood segar datang setiap hari dari Pelabuhan Nampo yang berada tepat di sebelah pasar. Temukan tempat di dekat pelabuhan dan saksikan perahu nelayan membongkar muatan gurita atau ikan cod segar. Kemudian jelajahi kedai-kedai untuk menemukan ragam ikan dan makhluk laut yang memukau, yang sebagian mungkin belum pernah Anda lihat.
Banyak stan menawarkan sampel gratis, jadi Anda bisa mencicipi terlebih dahulu sebelum membeli. Kuncinya adalah mau mencoba hal baru, bahkan jika makanan tersebut tidak tampak mengundang selera atau familier. Jika Anda menemukan yang Anda sukai, pemilik toko akan menyiapkannya untuk Anda dengan ahli.
Hampir seluruh pedagang adalah perempuan, itu karena Perang Korea telah merenggut nyawa banyak lelaki dari keluarga nelayan. Mereka dikenal sebagai Jagalchi ajumas, atau perempuan yang sudah menikah, dan piawai mengiris dan mengolah ikan. Risiko ditanggung sendiri jika tawar-menawar dengan mereka keahlian tawar-menawar mereka setajam pisau fillet.
Pasar Jagalchi buka mulai dini hari hingga larut malam, setiap hari sepanjang tahun. Tempat ini tutup pada Kamis terakhir setiap bulan. Jam buka beragam tergantung stan.
Pasar ini terletak di tepi laut di Busan tengah selatan, di dekat Jembatan Yeongdodaegyo. Anda bisa mencapainya dengan bus atau kereta bawah tanah. Parkir gratis tersedia.
