Dikelilingi berhektare-hektare kebun anggur yang melambungkan ketenaran, Pommard mungkin berukuran kecil tapi berpengaruh di dunia anggur. Kota ini diberi nama untuk menghormati Pomona, dewi pertanian Romawi. Vitikultur di kawasan ini dimulai pada abad ke-11 dan telah populer di segala kalangan mulai dari Kesatria Malta hingga Napoleon. Nikmati rasa pinot noir yang kuat. Perhatikan bahwa menanam anggur putih di daerah itu bersifat ilegal.
Datanglah ke Pommard penuh gaya dengan bersepeda dari Beaune yang terletak tidak jauh dari sini. Luangkan waktu di pusat desa yang kecil ini, penuh dengan gudang anggur dan toko khusus seperti Appellation Chocolat yang terkenal. Perhatikan menara khas Romanesque Gereja Pommard yang berusia berabad-abad, sebuah gereja desa sederhana yang menjadi panduan bagi orang yang sedang mencari kota ini.
Jelajahi jalanannya, kemudian singgahlah di salah satu kebun anggur, dari Domaine Billard-Gonnet di bagian atas desa hingga ke Domaine Joillot Jean-Luc di bagian bawah.
Luangkan waktu untuk mengunjungi Château de Pommard, kilang anggur besar dan terkenal yang terdapat di dalam kastel abad ke-18 yang megah di desa ini. Ikuti tur anggur yang terbentang di belakang gedung besar atau kelas tentang dasar-dasar anggur. Nikmati sore hari sambil menyeruput pinot noir, sebelum membeli satu atau dua botol oleh-oleh anggur lezat untuk dibawa pulang.
Pommard terletak di perbatasan selatan Côte d'Or, Anda bisa naik sepeda selama 15 menit, berjalan kaki selama satu jam, atau berkendara selama 10 menit dari kota terdekat Beaune. Tempat ini dapat dicapai dengan berkendara selama 40 menit dari Dijon atau dalam beberapa jam dari bandara internasional terdekat di Lyon dan Jenewa. Koneksi kereta ke seluruh Prancis, termasuk Paris, terletak di Beaune.
Dalam perjalanan pulang, nikmati anggur Pommard yang baru dibeli dengan berpiknik di tengah tanaman anggur, pasangkan dengan keju Epoisses lokal yang aromatik, dan baguette yang baru dipanggang.
