Pasar Malam Zhonghua adalah pasar malam tertua di Taichung yang populer di kalangan warga setempat dan turis pencinta kuliner selama lebih dari 40 tahun. Telusuri ratusan kios yang menjual hidangan eksotis dan makanan dari seluruh penjuru Taiwan.
Pasar ini membentang sejauh lebih dari 3 kilometer di sepanjang jalan yang sibuk. Luangkan waktu sedikitnya beberapa jam untuk menikmati suasana meriah dan melihat apa saja yang ditawarkan.
Manfaatkan kunjungan Anda ke pasar ini sebagai alasan untuk mempelajari kuliner Taiwan dan mencoba sejumlah makanan khas dari negara tersebut. Cicipi omelet tiram, salah satu menu Tainan yang umumnya dibuat dari tiram segar, tepung kentang, telur, dan sayuran. Cobalah mi rebus kental, sandwich kukus, spring roll, dan bawan, bola daging yang digoreng. Jika Anda merasa cukup berani, carilah kios yang menjual daging ular.
Pasar ini juga menawarkan berbagai jenis hidangan internasional. Selain kebab dan pizza, tersedia banyak hidangan Asia yang bisa dicoba, antara lain hot pot Shanghai dan crepe ala Jepang. Jika Anda tidak ingin makan sambil berjalan, duduklah di salah satu dari sekian banyak area makan kecil di samping kios.
Berhati-hatilah saat menelusuri pasar ini, karena jalanannya tetap dilalui kendaraan. Biasanya Anda akan melihat warga setempat mengendarai sepeda motor menuju kios untuk membeli makanan.
Meskipun makanan menjadi daya tarik terbesar dari pasar ini, ada juga kios-kios yang menjual pakaian dan berbagai produk lainnya.
Pasar Malam Zhonghua bisa dicapai dengan berjalan kaki dari Stasiun Taichung. Jika tidak ingin berjalan kaki, Anda bisa menaiki salah satu bus kota yang menempuh rute antara stasiun dan pasar. Setelah mengunjungi pasar ini, lanjutkan pengalaman belanja Anda ke Chungyo Department Store yang letaknya tak jauh. Pusat perbelanjaan terkemuka ini menjual segala macam produk, mulai dari peralatan elektronik hingga perhiasan. Salah satu fitur menarik dari pusat pertokoan ini adalah toiletnya yang bertema, antara lain dengan motif bawah laut.
