Kunjungi Gibbston untuk menelusuri gua anggur terbesar di Selandia Baru dan mencicipi pinot noir, chardonnay, dan beberapa jenis anggur lainnya yang terkenal dari kawasan ini. Anda dapat mengikuti tur perkebunan anggur dengan seorang pakar anggur untuk melihat pembudidayaan anggur sehingga setiap varietas dapat memberikan rasa yang unik. Bagi pengunjung yang memiliki jiwa petualangan dapat melompat bungee dari jembatan di sekitar perkebunan atau mendaki dan mengendarai sepeda di sepanjang jalur di hutan dekat perkebunan.
Terletak di lokasi yang indah antara barisan pegunungan Otago dan Sungai Kawarau, iklim Gibbston yang dingin dan kering menghasilkan anggur yang terkenal di seluruh dunia. Jika Anda penggemar anggur yang bagus, pastikan untuk mengikuti tur ke salah satu perkebunan anggur. Di Gibbston Valley Winery, Anda dapat mengikuti tur ke gua anggur terbesar di Selandia Baru.
Tur di sebagian besar kilang anggur termasuk berkeliling perkebunan, melihat pembuat anggur bekerja, dan tentu saja mencicipi anggur unggulan pabrik tersebut. Tur berjalan sepanjang hari dan Anda harus memesan terlebih dahulu. Tur pribadi juga tersedia.
Pedesaan di sekeliling perkebunan cocok untuk ditelusuri menggunakan sepeda. Anda dapat menyewanya dari Gibbston Valley Biking Centre dan menanyakan kepada petugas di sana jalur-jalur yang tersedia di sekitar area tersebut. Anda dapat memilih dari perjalanan santai hingga perjalanan cepat menuruni lereng bukit. Atau, Anda dapat mengikuti tur dengan pemandu untuk mendapatkan pengetahuan mengenai berbagai pemandangan di tempat ini.
Bagi Anda penggemar petualangan dapat menuju ke Jembatan Kawarau di sisi barat lembah ini. Uji nyali Anda dengan melompat bungee ke sungai deras di bawah jembatan ini. Jika kegiatan ini tidak menarik, Anda dapat menyusuri sepanjang sungai ini.
Tinggallah hingga malam tiba dan nikmati santapan di salah satu restoran kilang anggur yang luar biasa. Pastikan Anda mencoba keju buatan lokal yang terbuat dari susu domba dan mencicipi beberapa anggur lokal dengan makanan Anda.
Akomodasi di Gibbston terbatas, dan banyak pengunjung datang ke tempat ini sebagai tur sehari dari kota Queenstown yang lebih ramai, berjarak 30 menit berkendara ke arah barat. Anda juga akan menemukan beberapa hotel di Arrowtown, bisa dicapai dengan berkendara singkat ke arah utara.
