Meskipun Tai O hanya berjarak kurang dari 15 km dari tenggara Tung Chung, perjalanan ke desa ini akan makan waktu sekitar 1 jam dengan mobil, 2 jam dengan bus, atau 3 jam dengan hiking. Setelah sampai di sini, Anda akan merasa seolah-olah Anda baru saja naik mesin waktu!
Sejak lebih dari 300 tahun yang lalu, para keluarga nelayan di sini tinggal di rumah-rumah perahu atau membangun rumah mereka dalam gaya rumah panggung, di sisi barat Pulau Lantau. Mereka mencari ikan di perairan Laut China Selatan dengan cara tradisional, berbeda dari para pedagang dan pelaut yang telah mendayagunakan pelabuhan-pelabuhan modern di Hong Kong Island. Tai O sendiri merupakan sebuah pulau yang terpisah dari pulau utama Lantau, dipisahkan oleh 2 sungai.
Kunjungi Tai O untuk menyaksikan potret kehidupan lokal Hong Kong yang lebih sederhana dan tenang. Menyeberanglah menggunakan jembatan angkat yang dioperasikan secara manual untuk mencapai kota kecil di sepanjang tepian sungai ini. Waktu air sedang pasang, rumah-rumah mereka tampak seperti mengapung di atas air. Tapi kalau sedang surut, Anda bisa lihat bahwa sebenarnya rumah-rumah ini ditopang oleh tiang-tiang kayu kecil di fondasinya.
Dulunya kota ini juga merupakan pusat produksi garam, imigrasi ilegal dan penyelundupan barang, tapi hanya usaha memancing lah yang tetap bertahan di desa ini selama ratusan tahun. Kunjungi Tai O untuk melihat bagaimana generasi dari keluarga-keluarga nelayan ini meneruskan usaha keluarga mereka memperbaiki jala, memilih tangkapan ikan, dan membuat sambal udang spesial. Namun seperti juga komunitas lainnya, generasi muda biasanya lebih suka mencari kesempatan yang lebih baik di kota-kota besar, dan karena itu jumlah populasi desa ini terus menurun.
Pariwisata merupakan salah satu usaha yang penting bagi daerah ini. Salah satu bangunan landmark-nya adalah Kantor Polisi Tai O, yang telah diubah menjadi sebuah hotel dan restoran. Kunjungi juga Klenteng Yeung Hau, merupakan sebuah cagar budaya yang dilestarikan, dibangun pada tahun 1699. Ikuti juga tur kapal yang biasa dipandu warga lokal untuk menyaksikan ikan lumba-lumba China. Anda juga bisa mencoba membeli sambal udang khas mereka dan menikmatinya bersama sebuah sajian sambil menyaksikan pemandangan sunset.
Kalau Anda berangkat dari Central, cara paling mudah dan menyenangkan untuk mencapai Tai O adalah dengan naik feri ke Mui Wo, lalu lanjutkan dengan bus no. 1 menuju Tai O. Cara lain, Anda bisa naik kereta sampai ke Tung Chung, lalu lanjutkan dengan bus no. 11. Pilihan lain adalah dengan hiking melalui Lantau North Country Park.
